3日がかりの黒枝豆出荷作業。

3日がかりの黒枝豆出荷作業。
3日とも雨で大変な作業になりました。
黒枝豆の収穫時期は約10日なので、天候に左右されます。
黒枝豆は今年もいい出来栄えで、無事出荷も完了。

黒枝豆の時期は黒枝豆づくしの食事メニュー。
今年は焼き枝豆にも挑戦。豆腐黒枝豆ハンバーグは贅沢な一品になりました。

残すは黒大豆の収穫＆選別作業。
来年の種とりのためにも大事な作業が続きます。

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