岡山市内の飲食店と過疎地域との連携事業。

株式会社暮人（くらびと） 2018年11月12日 Facebook

岡山市内の飲食店と過疎地域との連携事業。
飲食店としては市内の無農薬野菜の栽培・仕入れ・メニューとして提供等のメリット、過疎地域としては栽培・収穫等の人手不足の解消、地域との交流等のメリットがある仕組み。
皆さん楽しそうでした。
飲食店スタッフの調理の手際の良さは驚きでした。
無理せず、できるところから新たな関係を構築し、長く続けることが大事と改めて実感した1日。

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岡山市内の飲食店と過疎地域との連携事業。