むなかた大豆プロジェクト4年目の枝豆収穫。

株式会社暮人（くらびと） 2018年10月14日 Facebook

むなかた大豆プロジェクト4年目の枝豆収穫。
「大豆づくりからの醤油づくり」を合言葉に始まったプロジェクトも4年目。
今年度は枝豆・大豆生産からの枝豆スイーツづくり。大学生、地元菓子業者も参加した検討会でした。
2月の赤間宿祭では枝豆新商品も販売できるかも。