鹿角で商品開発＆交流会＆忘年会。

鹿角で商品開発＆交流会＆忘年会。
かづの牛の端っこ肉を使ったそぼろ肉の商品開発。鹿角の味付けは濃い味ですが、ごはんにはベストマッチでした。
秋田県内でも鹿角市が主な生産産地となっている、秋田紅あかりも最後の出荷。星形の斑点が特徴です。酸味よりも甘味が特徴のリンゴです。他のリンゴにはない万人受けしそうなリンゴ。
市内の女性集団が作っているアップルパイは重量がありお得なパイ。絶品。
鹿角市は今日から大雪。師走の時期ですね。

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